Nieuwsbrief 18 mei 2022
woensdag, 18 mei 2022 15:11

Nieuwsbrief 18 mei 2022

 

Toppers deze week : zeebarbeel, rog en Ijslandse kabeljauwhaasjes !

 

Met het warme weer zetten we enkele schaal- en schelpdieren in de kijker (en in promo)

gekookte gamba's aan 16.90 euro/kg

mesheften (scheermessen) : 11.90 euro/netje van 1 kg

gekookte baby-kreeftjes : 16.90 euro/stuk

gekookte kreeften van 6/700g per stuk : 49.80 euro/kg (ongeveer 33 euro/stuk)

 

Traditioneel worden er bij de start van het seizoen van de baby-kreeftjes veel vangstgebieden heropent in Canada. Dit geeft een groot aanbod in alle groottes van kreeften, met een sterke prijsdaling tot gevolg.

Onderstaande prijzen gelden voor do 19, vrij 20 en zat 21 mei tot einde voorraad.

 

 Wat is er deze week interessant ?

mooie grote rog : 12.80 euro/kg

Ijslandse kabeljauwhaas

met vel : 27.80 euro/kg

zonder vel : 29.80 euro/kg

zeebarbeelfilet : 14.80 euro/kg

zonnevis : 9.90 euro/kg

 

 

 Traiteursuggesties :

aspergesoep : 7.00 euro/liter

salade van de week : tonijn pikant (150g + 50g gratis)

filet van rog met verse spinazie : 14.80 euro