Nieuwsbrief 29 september 2021
woensdag, 29 september 2021 12:43

Nieuwsbrief 29 september 2021

Toppers deze week : victoriabaars en hondshaai !

 

 Het seizoen van de Zeeuwse oesters (creuses) is begonnen. Oesters in champagnesaus zijn terug verkrijgbaar. De platte Zeeuwse oesters zouden normaal gezien deze week beginnen, maar zijn een week uitgesteld.

 

Gepocheerde forel aan 3 euro/stuk.

 

Onderstaande prijzen gelden do 30 sept, vrij 1 en zat 2 oktober tot einde voorraad.

 

Wat is er deze week interessant ?

 

victoriabaarsfilet : 15.90 euro/kg

tong 5 (200 tot 250g/stuk) : 22.80 euro/kg

hondshaai : 6.95 euro/stuk

 

Traiteursuggesties :

preisoep : 5.00 euro/liter

salade van de week : mosselen in tartaar (150g + 50g gratis)

filet van zeeduivel met shiitakes : 14.80 euro