2 toppers deze week :
pladijsfilet en kleine tarbot !
Nieuwpoortse garnalen aan 17.90 euro/kg. Per kg : 17 euro.
Gekookte grote langoustines : 29.80 euro/kg.
De start van het seizoen van de nieuwe Hollandse maatjes is voorzien 16 juni. De Zeeuwse bodemcultuurmosselen zullen er waarschijnlijk maar zijn in juli. Later dan anders door het koude weer.
Momenteel geen kokkels te verkrijgen : ze zijn aan het 'melken' (zich voortplanten).
Onderstaande prijzen gelden do 27, vrij 28 en zat 29 mei tot einde voorraad.
Wat is er deze week interessant ?
pladijsfilet met vel : 15.90 euro/kg
pladijsfilet zonder vel : 16.90 euro/kg
kleine tarbot : 16.90 euro/kg
kabeljauwbuikhaas (graatloos) : 18.90 euro/kg
dagverse rog : 16.90 euro/kg
Traiteursuggesties :
courgette-broccolisoep : 5.50 euro/liter
salade van de week : haring in dille (150g + 50g gratis)
zeewolffilet met gebakken rijst en een zacht currysausje : 14.80 euro