Nieuwsbrief 12 februari 2020
woensdag, 12 februari 2020 15:57

Nieuwsbrief 12 februari 2020

Meevaller voor het valentijnsweekend : door het wegvallen van de export van Canadese kreeft                                               naar China door het coronavirus, zijn de prijzen van deze lekkernij gevoelig gedaald !                                                       kreeften tot 600g : 47.80 euro/kg (ipv 55.80)                                                                                                                                kreeften vanaf 600g : 52.80 euro/kg (ipv 59.80)                                                                                                                     gekookt : + 2 euro/kg

 

Onze suggesties voor Valentijn:

( ! ten laatste donderdag bestellen ! )

Haasje van skrei/witloof/gerookte zalm : 16.90 euro pp

Zeevruchtenschotel met kreeft, kreukels, gamba's, verse garnaal, krabbepoten, Franse wulken, langoustines, scampi's en oesters (1 Pousse en Claire, 1 Gillardeau en 1 platte Zeeuwse 4°) : 75 euro per 2 pers.                                                           Supplement king-krab mogelijk (volgens gewicht).

Valentijnsmenu :

1/2 kreeft kruidenboter

Bisque van Zeebrugse garnalen

Pannetje met noordzeevis (tong/griet/Sint-Jacobsvrucht/zalm)

Valentijnskoekje

49 euro pp

 

 Onderstaande suggesties en prijzen gelden voor do 13, vrij 14 en zat 15 februari tot einde voorraad. 

Smakelijk !

 

 Wat is er deze week interessant ?

mooie griet : 12.80 euro/kg

lengfilet : 12.80 euro/kg

staartvis : 19.90 euro/kg

pijlinktvis : 14.80 euro/kg

hondshaai : 6.95 euro/kg

 

 Traiteursuggesties :

witloofroomsoep : 5.00 euro/liter

salade van de week :  makreelsalade  (150g + 50g gratis)

schelvisfilet met groene kool en opgevulde aardappel : 12.80 euro