Nieuwsbrief 4 september 2019
woensdag, 04 september 2019 17:36

Nieuwsbrief 4 september 2019

Back to school, back to work !

Erg mooie, goedkope rog deze week : 9.80 euro/kg.

De vis van de maand september is de heek !

Deze vis wordt ook synisch mooie meid genoemd, omdat hij zeker niet moeders mooiste is ! Wel heerlijk van smaak : zacht van vlees en spierwit van kleur, zonder scherpe smaak. Je kan hem makkelijk bakken, roosteren of à la plancha klaarmaken (liefst met vel).

Prijs : 14.80 euro/kg (filet met vel, maar kan ook ontveld worden).

 Onderstaande suggesties en prijzen gelden voor do 5 , vrij 6 en zat 7 september tot einde voorraad. 

Smakelijk !

 Wat is er deze week interessant ?

rog : 9.80 euro/kg

kleine kabeljauwfilet : 13.90 euro/kg

tong 5 (200 tot 250g/stuk) : 19.90 euro/kg

verse makreel : 5.90 euro/kg

kleine zeewolffilet : 16.90 euro/kg

ongepelde garnalen (van Nieuwpoort deze keer) : 7.90 euro/kg, per kg : 7 euro.

 Traiteursuggesties :

 courgette-broccolisoep : 5.00 euro/liter

salade van de week :  kreeftsalade  (150g + 50g gratis)

kabeljauwfilet met rijkelijk gevulde champignonsaus : 10.90 euro