Ze zijn er terug : de Canadese baby-kreeftjes !

Om de kreeftbestanden op peil te houden, mag slechts een korte periode op deze kleine, smakelijke kreeftjes gevist worden. Ze wegen tussen de 300 en 420g per stuk en hebben heerlijk mals vlees.

Prijs : 32.80 euro/kg (levend) of 34.80 euro/kg (gekookt)

Terug goedkope Oostendse garnalen : 9.90 euro/kg, per kg : 9 euro

Onderstaande suggesties en prijzen gelden voor do 9, vrij 10 en zat 11 mei tot einde voorraad. 

Smakelijk !

 Wat is er deze week interessant ?

dagverse mooie rog :

klein : 9.80 euro/kg

groot : 12.80 euro/kg

vlaswijtingfilet : 12.80 euro/kg

tong 5 (200 tot 250g/stuk) : 19.90 euro/kg

kleine zeewolffilet : 12.80 euro/kg

lengfilet : 9.90 euro/kg

pietermanfilet : 14.80 euro/kg

grote tongschar : 12.80 euro/kg (beperkte hoeveelheid)

Traiteursuggesties :

aspergesoep : 6.50 euro/liter

salade van de week :  kreeftsalade (150g + 50g gratis)

risotto met asperges en gebakken zeebaarsfilet : 14.80 euro