Nieuwsbrief 10 april 2019
woensdag, 10 april 2019 21:23

Nieuwsbrief 10 april 2019

Tijdens de paasvakantie blijft de winkel open. Bestellingen kunnen op paaszondag afgehaald worden tussen 11u en 12u.

Het seizoen van de Oosterscheldekreeft is traditioneel gestart de laatste donderdag van maart. Dit loopt tot 15 juli, nadien verkrijgbaar zoland de voorraad strekt !

Tot hiertoe zijn er extreem dure prijzen geboden in de veiling van Colijnsplaat, de Nederlandse visveiling (niet ver van Yerseke) waar deze delicatessen verhandeld worden.

Daarom : nog niet op voorraad, enkel op bestelling.

Op de Canadese baby-kreeften is het wachten tot ongeveer half mei.

 Onderstaande suggesties en prijzen gelden voor do 11, vrij 12 en zat 13 april tot einde voorraad.

 Smakelijk !

 

 Wat is er deze week interessant ?

tong 5 (200 tot 250g/stuk) : 16.90 euro/kg

dagverse mooie rog : 9.90 euro/kg

lengfilet : 9.90 euro/kg

zonnevis : 9.90 euro/kg

staartvis (lotte) : 19.90 euro/kg

gekookte langoustinestaartjes : 19.80 euro/kg

hondshaai : 5.95 euro/kg

 

Traiteursuggesties :

kervelroomsoep  : 5.50 euro/liter

salade van de week :  gerookte zalmsalade (150g + 50g gratis)

trio van tong, zalm en lotte met fijne groentjes en saffraansaus : 14.90 euro