Speciale promo voor Valentijn : platte Zeeuwse oesters 3° verpakt per 12 stuks.
Prijs : 20 euro ongeopend, 22 euro geopend.
Onder voorbehoud (na groot succes verleden week) : opnieuw aanvoer van bruto Sint-Jacobsschelpen aan erg goedkope prijzen. Vrijdag koop ik ze dagvers in Oostende, in de winkel verkrijgbaar vanaf 15u of zat de hele dag.
Neem je ze ongekuist mee : 4.00 euro/kg
Laat je ze kuisen op het moment van aankoop : + 1.80 euro/kg.
Ik laat vrijdagmorgen iets weten via facebook of ik ze effectief heb kunnen kopen in de veiling.
Speciaal Valentijnmenu :
hapje kingcrab met kruidenboter
***
Schelp van dagverse Sint-Jacobsvruchten
***
Bisque van Zeebrugse garnalen
***
Haasje van skrei met witloof, gerookte zalm en een sausje van witbier
***
Valentijndessert
Verkrijgbaar van 14/02 tem 17/02. Prijs : 42.90 euro/pers.
Onderstaande suggesties en prijzen gelden voor do 14, vrij 15 en zat 16 febr tot einde voorraad.
Smakelijk !
Wat is er deze week interessant ?
steenbolkfilet : 10.80 euro/kg
schelvis in moten : 14.80 euro/kg
hondshaai : 5.95 euro/kg
filet van skrei :
met vel : 16.90 euro/kg
zonder vel : 17.90 euro/kg
haasjes van skrei :
met vel : 23.80 euro/kg
zonder vel : 24.80 euro/kg
Traiteursuggesties :
preisoep : 4.50 euro/liter
salade van de week : haring in curry (150g + 50g gratis)
haasje van skrei met witloof, gerookte zalm en een sausje van witbier : 16.90 euro