Nieuwsbrief 14 november 2018
woensdag, 14 november 2018 12:03

Nieuwsbrief 14 november 2018

Ongepelde garnalen à volonté : 6.90 euro/kg. Vanaf 1 kg : 6 euro/kg.

Het transport vanuit Frankrijk met de wulken is in vertraging. De Franse wulken zullen er zijn vanaf vrijdag ipv donderdag.

Tot nader order kunnen wij geen gerookte sprotfilets meer aanbieden. Door de extreem warme temperaturen van het afgelopen jaar, zijn er nog geen vangsten geweest in de Scandinavische landen (sprot houdt van erg koud water). Ze proberen elke dag iets van sprot te vangen, maar tevergeefs. De stocks zijn ondertussen volledig op.

 Onderstaande suggesties en prijzen gelden voor do 15, vrij 16 en zat 17 november tot einde voorraad.

 Smakelijk !

 

 Wat is er deze week interessant ?

griet : 12.80 euro/kg

lengfilet : 9.90 euro/kg

kleine schelvisfilet : 9.90 euro/kg

gekookte krab (beste periode) : 6.90 euro/stuk

gekookte krabpoten : 14.80 euro/kg

tongschar (steentong) : 9.90 euro/kg

 

Traiteursuggesties :

 

ajuinsoep  : 6.00 euro/liter

salade van de week :  tonijnsalade (150g + 50g gratis)

met prei en garnalen opgevulde tongscharfilet met een kreeftesausje : 12.80 euro

zelfde bereiding, maar met pladijsfilet : 11.80 euro