Nieuwsbrief 10 januari 2018
woensdag, 10 januari 2018 16:19

Nieuwsbrief 10 januari 2018

 

Wij wensen jullie een gezond, gelukkig en voorspoedig 2018 !

 

Onderstaande suggesties en prijzen gelden voor do, vrij en zat tot einde voorraad.

De vis van de maand is de steenbolk. Dit eerder klein visje lijkt qua smaak en structuur heel erg op wijting.

Kenners vinden de fileetjes zelfs nog iets fijner.

Tot maart wordt de steenbolk overvloedig gevangen in onze noordzeewateren !

 

Smakelijk !

 

Wat is er deze week interessant ?

 

dagverse makreel :

geheel : 5.90 euro/kg

filet met vel : 11.80 euro/kg

steenbolkfilet : 11.902 euro/kg

rode poonfilet (topkwaliteit) : 16.90 euro/kg

pieterman : 6.90 euro/kg

zeebarbeel (rouget barbet) :

geheel : 7.80 euro/kg

filet : 14.80 euro/kg

zalmforelfilet : 12.80 euro/kg

heel mooie pijlinktvis : 16.90 euro/kg

 

Weetjes :

 

Deze week in de kijker :

Paella : 1 kg + 250g gratis

 

Traiteursuggesties :

 

preisoep : 4.50 euro/liter

salade van de week : mosselen in tartaar (150g + 50g gratis)

steenbolkfilet met gebakken witloof en een sausje van witbier : 10.80 euro