Ziehier onze vernieuwde nieuwsbrief ! Nieuwe layout, zelfde inhoud : de interessante visjes van het moment, de traiteursuggesties en hier en daar enkele tips en weetjes. We zullen onze nieuwsbrief nu ook kunnen aanvullen met foto's en videorecepten. Smakelijk !

Wat is er deze week interessant :

grote rog : 12.80 euro/kg

steenbolkfilet : 12.80 euro/kg

zeebaars (400 tot 600g per vis) : 10.80 euro/kg

verse kokkels : 9.90 euro/kg

mooie, volle gekookte krabpoten : 12.80 euro/kg

langoustinestaartjes : 16.90 euro/kg

filet van heek (mooie meid) : 12.80 euro/kg

Weetjes :

De vis van de maand juli is zeetong. Van juni tot en met december piekt deze vedette van de Noordzee in smaak en aanvoer.

Volledig kuitvrij en op z'n dikst. Meer info op vis.be

Traiteursuggesties :

preisoep : 4.50 euro/liter

salade van de week : kreeftsalade (150g + 50g gratis)

gebakken filet van zalmforel met ratatouille : 12.80 euro