• Uit passie voor het vak
    Uit passie voor het vak

     

     

     

Onze feestfolder is er ! Tijdig bestellen aub !

  • BoelZEEVISHANDEL TRAITEUR

    Vishandel Boel is een gevestigde waarde in het hart van Aalst. Traditie en vernieuwing gaan er hand in hand, wat je ook ervaart en proeft in onze winkel. Elke dag opnieuw.

    Een zeer uitgebreid assortiment verse vis, salades, traiteurgerechten, gerookte viswaren,... vind je elke dag bij ons terug. Quasi alles in huis gemaakt met dagverse producten. Welkom!

    Meer info

    ZEEVISHANDEL TRAITEUR

Beste klant,

hierbij wat info voor uw bestelling voor de eindejaarsperiode :

* bestel tijdig : voor kerst ten laatste vrijdag 21/12

                      voor oudejaar ten laatste vrijdag 28/12

* Zondag 23 en 30 dec : GESLOTEN !

* bestellingen kunnen ter plaatse in de winkel of via telefoon (053211048), niet via mail of fax !

* voor koude schotels en geopende oesters : respecteer uw afhaaluur

* breng uw bestelnummer mee

* waarborg dient contant betaald te worden. Gelieve de waarborgschotels van kerst di 26 of wo 27 dec terug te brengen

 

Al deze info vind U terug in onze feestfolder !

Dank voor uw begrip.

 

OPWARMTIJDEN :

Steeds in een voorverwarmde oven van 180° :

ONAFGEDEKT :

* zakouski : 12 min

* aperitiefhapjes (porceleinen schaaltjes) : 12 min

* visschelp, visbouchée : 18 min

* sint-jacobsschelp : 15 min

* scampi diabolique/curry : 15 min

* oesters champagne : 5 min (daarna eventueel eventjes onder de grill)

* kreeft kruidenboter : 10 min (daarna eventueel eventjes onder de grill)

AFGEDEKT :

* gebakken sint-jabobsvruchten : 12 min

* tongfilets op normandische wijze/ trio van tong, zalm en tarbot : 15 tot 20 min

* grietfilet met boschampignons/ tarbotfilet met mosterdsaus/ kabeljauwhaasje met witbier : 20 tot 30 min

* oesterzwammen (bij tarbot) : 15 min

* gebakken zeebaarsfilet met groentenspaghetti : 15 min

* kreeft à la nage : 25 à 30 min

 

Fijne kerstdagen en veel geluk in 2019 !

 

 

 

Nieuwsbrief

Schrijf U in voor onze wekelijkse
NIEUWSBRIEF


Traiteur

U heeft bij ons de keuze uit een heel uitgebreid assortiment visgerechten, zowel koud als warm. Alles in huis gemaakt met dagverse ingrediënten.

Meer info

LAATSTE NiEuWS